パルシステム歴12年のしまこです。
安定供給の安い野菜の代表といえば、
もやしです。
スーパーで買ったらさらに安いもやしを、
わたしはわざわざパルシステムで買っています。
しかもパルくる便に登録しています。
パルシステムのもやしは300g税込44円です。
(2016年3月4回「コトコト」より)
値段としては、スーパーのもやしよりも、
すこし高いかなと思います。
特売日だと、だいぶ差がつけられてしまいますが。
しかし、たかがもやし、されどもやし。
ややこしい調理ができるわけでもないわたしは、
単純に油でさっと炒めたりするわけですが、
高温短時間で水が出るまえにしあげるもやし炒めは、
しゃきしゃきとおいしいです。
わたしには手のこんだ料理はつくれませんし、
食材に強いこだわりがあるわけでもないです。
パルシステムに加入したのも、
当時は自転車もなく、妊娠中で、
毎週末の買いものを負担に感じたからです。
あと、インターネットで注文できるのも、
パルシステムをえらんだ条件でした。
ですが、パルシステムの野菜を食べていると、
まいにち食べているなんでもない野菜がおいしくて、
自転車でスーパーに行けるようになったいまでも、
やっぱりパルシステムにもどってきてしまいます。
もやしは、パルくる便に登録してから、
スーパーで買わなくなりました。
ただ、わが家はパルシステムの宅配日が金曜日なので、
もやしメニューは週末限定になってしまいました。
野菜いためにしたり、
ラーメンに山盛りにのせたりして、
一袋をいっきにつかいきってしまいます。
しゃきしゃきと歯ごたえのいい
パルシステムのもやしを食べていると、
スーパーのもやしでは、もう
もの足りなくなってしまったのです。
パルシステムのもやしとスーパーのもやしでは、
すこしの値段のちがいで、
ぜんぜんおいしさがかわってしまったので
びっくりした野菜のひとつです。