パルシステムの徳用人参の泥つきにはこのくらい泥がついてます
なんだかんだでパル歴12年のしまこです。
パルシステムで野菜を買うばあいに、
根野菜には泥つきのとそうでないのがあります。
今回、わが家に届いたのは、
泥つき人参でした。
泥つきの人参のばあい、
袋にあけてある空気穴から、泥が落ちるので、
気にする人は注意です。
泥つきの野菜といえば、ゴボウです。
ゴボウはむしろ泥がついていてあたりまえです。
ゴボウ以外ですと、人参、大根が
泥つきで届いたことがありました。
やわからい泥ですから、
洗えばすぐに落ちます。
泥つき大根はりっぱな葉がついていて、
とてもみずみずしかったです。
人参は皮むきしなくてもいいやわらかさです。
しっとりしている、って表現したくなるのは
わたしだけでしょうか。
泥つきの人参や大根についている土は、
やわらかくて、
いい土で育ててもらってるなー、と思います。
家庭でつかう分の人参ですから、
水洗いするのもそれほど手間はかかりません。
さっと洗って、きれいなふくろに入れ直して、
冷蔵庫の野菜室に保存しておきます。
パスシステムの人参は甘みがあって、
人参スティックにしてもパクパク食べてしまいます。
ほんとうに単純な食べかたで、
おいしく感じられるのがパルシステムの野菜です。